ΤΡΑΧΑΝΑΔΕΣ ΚΑΛΟΑΓΡΙΤΙΣΣΑ

Όταν η γεύση παντρεύεται με την ευλογημένη ποικιλία των τοπικών πρώτων υλών και τις επιρροές από την Μικρασιάτικη παράδοση μας

Όταν η γεύση παντρεύεται με την ευλογημένη ποικιλία των τοπικών πρώτων υλών και τις επιρροές από την Μικρασιάτικη παράδοση μας

Οι λάτρεις των παραδοσιακών γεύσεων θα απολαύσουν αυτό τον σπιτικό, χειροποίητο, χωριάτικο τραχανά.

Οι λάτρεις των παραδοσιακών γεύσεων θα απολαύσουν αυτό τον σπιτικό, χειροποίητο, χωριάτικο τραχανά.

Τραχανάς με αγνό σκληρό σταρένιο αλεύρι, σιμιγδάλι, αγνό αγελαδινό πλήρες γάλα που γίνεται γιαούρτη

Οι λάτρεις των παραδοσιακών γεύσεων θα απολαύσουν αυτό τον σπιτικό, χειροποίητο, χωριάτικο τραχανά

Με βάση το σταρένιο αλεύρι , το σταρένιο σιμιγδάλι και τα φρέσκα λαχανικά όπως: Ντομάτα, Πιπεριές πράσινες , Φλωρίνης και λίγη καυτερή, Καρότο , Κολοκύθι κόκκινο γλυκό, Κρεμμύδι, Σουσάμι και Ξινή μαγιά,

Με βάση το σταρένιο αλεύρι , το σταρένιο σιμιγδάλι και τα φρέσκα λαχανικά όπως: Ντομάτα, Πιπεριές πράσινες , Φλωρίνης και λίγη καυτερή, Καρότο , Κολοκύθι κόκκινο γλυκό, Κρεμμύδι, Σουσάμι και Ξινή μαγιά